Bufanchetto Cioccolato Arancia e Rhum 600 gr.
Bufanchetto Cioccolato Arancia e Rhum 600 gr.
Prodotto dolciario con lievitazione naturale senza uvetta e senza canditi.
Prodotto nella piana del Sele, pianura sul fiume Sele, dai rilievi del Cilento.
Cura maniacale ,impegno quotidiano ,materie prime eccellenti.
La lavorazione del Bufanchetto LA TORRACA ha una lavorazione che supera le 72 ore con tre lievitazioni.
Non ha nessun tipo di conservante artificiale.
Il Bufanchetto al Cioccolato fondente, arancia e Rum LA TORRACA , un prodotto innovativo con latte e burro di bufala si propone al palato con un gusto delicato e fresco, come aroma al cioccolato , chunks al cioccolato e arancia candita calabrese, vaniglia bourbon del Madagascar ,il miele d'acacia italiano e uova di galline allevate a terra . La copertura è avvolta da una glassa al cioccolato fondente, chunks al cioccolato e filetti di arancia candita calabrese conferendo un aroma avvolgente e unico, da farcire con la sua crema spalmabile da 200 gr. di gustosa e pregiata crema al cioccolato fondente, che dal primo morso ti stupira' e non potrai farne piu' a meno. Questi ingredienti, sapientemente combinati, vengono amalgamati in un impasto a lievitazione lenta con l'utilizzo esclusivo del lievito madre LA TORRACA 1984, donando un gusto unico e distintivo.
Peso: 400 gr. BUFANCHETTO - 200 gr. CREMA SPALMABILE
Ogni Collezione è un'opera d'arte, numerato e realizzato con cura artigianale dal 1984.