BUFANCHETTO AL CIOK E RHUM CON YOUGURT AL CACAO DI BUFALA

€19,00 BLACK FRIDAY Risparmi il
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BUFANCHETTO AL CIOK E RHUM CON YOUGURT AL CACAO DI BUFALA

600 g

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Prodotto artigianale

Ingredienti di alta qualità

Lenta lievitazione naturale

Confezione regalo inclusa

Lasciati conquistare dal nostro Bufanchetto, l’esclusivo lievitato nato per ridefinire l'idea di morbidezza. Preparato artigianalmente seguendo i ritmi della lenta lievitazione naturale, racchiude in ogni morso la ricchezza e l'autenticità del latte di bufala.

In questa lussuriosa versione Ciock & Rhum, l'impasto è arricchito dalle note calde e avvolgenti del distillato e da una pioggia di cioccolato fondente, ed è accompagnato da un vasetto del nostro yogurt di bufala al cacao, studiato per creare una vera e propria apoteosi di sapore.

Perché è così speciale?

  • Impasto d'eccellenza: Utilizziamo solo latte e burro di bufala selezionati, che donano al dolce una scioglievolezza inimitabile, combinati con la nota aromatica del Rhum e gocce di cioccolato finissimo.

  • L'effetto "Nuvolato" Fondente: Sarai tu a completare l'opera! Versa e spalma lo yogurt di bufala al cacao (incluso nella confezione) direttamente sulle fette: la cremosità tipica del latte di bufala unita all'intensità del cacao darà vita a un dessert da vero ristorante stellato.

  • 100% Artigianale: Senza conservanti artificiali, fatto a mano per garantirti la massima qualità dal nostro laboratorio direttamente a casa tua.

  Il consiglio del pasticcere

Taglia il Bufanchetto a fette e intiepidiscilo leggermente in forno per un paio di minuti: il calore scioglierà leggermente le gocce di cioccolato e sprigionerà i profumi del Rhum e del burro di bufala. Successivamente, guarnisci ogni fetta con lo yogurt freddo al cacao dal vasetto. Un trionfo di contrasti di temperatura e consistenze!

Viene spedito in confezione di polistirolo e con ghiaccio secco per garantire la temperatura di 5° durante il trasporto.

Farina di frumento tipo 0, burro fresco (18%), burro di bufala (2%), latte di bufala (5%), zucchero, tuorli d’uovo pastorizzati allevati a terra (14%), lievito naturale (frumento), chunks di cioccolato fondente(15%) (pasta di cacao, burro di cacao,), arancia irregolare (scorzone d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), pasta arancia, miele d’acacia, bacche di vaniglia del Madagascar, sale.

Copertura: cioccolato fondente, chunks di cioccolato fondente (2%), arancia (1%). Con liquore al Rum.

Crema spalmabile: crema al cioccolato fondente(20%) (acqua, cacao 10/12, grasso vegetale (girasole, cocco, burro di cacao), cioccolato fondente (1%) (pasta di cacao 58,5%, zucchero 39,5%, cacao magro in polvere 1%, emulsionante: lecitina di soia), sale, bacche di vaniglia Madagascar).


Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio, soia e sesamo. Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Latte di Bufala intero pastorizzato,fermenti lattici vivi, zucchero, cacao polvere 6%, acqua, addensante: amido modificato E1422, pasta di nocciole 2%, aromi. Correttore di
acidità: acido tartarico E334.Conservante: potassio sorbato E202. Origine del latte: 100% ITALIA

Grano, latte, burro, uovo, frumento.

Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, soia e sesamo.

Energia 1565 Kj / 347 Kcal
Carboidrati 44,5 g di cui zuccheri 34 g
Fibra 0,9 g
Grassi 14,2 g di cui saturi 6,6 g
Proteine 6,9 g
Sale 0,54 g

Ogni Collezione è un'opera d'arte, numerato e realizzato con cura artigianale dal 1984.