Panettone Classico Bufala

€45,00 Saldo Salva
Panettone Classico Bufala
Panettone Classico Bufala
Panettone Classico Bufala
Panettone Classico Bufala

Panettone Classico Bufala

1,2 kg

Linea Bufalier

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Prodotto artigianale

Ingredienti di alta qualità

Lenta lievitazione naturale

Confezione regalo inclusa

Prodotto nella piana del Sele, pianura sul fiume Sele, dai rilievi del Cilento.

Cura maniacale ,impegno quotidiano ,materie prime eccellenti.

La lavorazione del panettone LA TORRACA ha una lavorazione  che supera le 72 ore con tre lievitazioni.

Non ha nessun tipo di conservante artificiale. 

 Il CLASSICO La Torraca Bufala, un prodotto innovativo prodotto con latte e burro di bufala  si propone al palato con un gusto delicato e fresco dato dai pregiati ingredienti come l’uvetta australiana a sei corone, l'arancia candita calabrese , cedro candito calabrese e la vaniglia Bourbon del Madagascar, il miele d'acacia italiano e le uova di galline allevate a terra, amalgamati in un impasto a lievitazione lenta con l’utilizzo esclusivo del lievito madre LA TORRACA 1984

 Questi ingredienti, sapientemente combinati, donano al panettone un gusto ricco e distintivo.

Peso: 1,2 kg 

Farina di grano tipo 0, burro fresco (20%), burro di bufala (2%) tuorli d’uova freschi pastorizzati allevati a terra (14%), zucchero, latte di bufala, uvetta sultanina Australiana (19,42%) (uva, olio vegetale), scorza d’arancia candita (12,65%) (buccia d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), cedro candito (2,5%) (cedro, zucchero semolato, sciroppo di glucosio, acqua), lievito naturale (frumento), miele d’acacia, sale, pasta d’arancia candita (1,20%), pasta di limone (1%), latte in polvere, bacche di vaniglia del Madagascar.

Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, soia e sesamo. Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Grano, burro, uovo, frumento, latte.

Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, soia e sesamo.

1608.96 Kj/384 Kcal
Carboidrati: 52 g di cui zuccheri: 24 g
Fibre: 0.7 g
Grassi: 16.4 g di cui saturi 7.7 g
Proteine: 6.9 g
Sale: 0.65 g

Ogni Panettone è un'opera d'arte, numerato e realizzato con cura artigianale dal 1984.