Cuore dolce
Cuore dolce
All'interno di questa Luxury è presente:
Cuore lievitato glassato con glassa al cioccolato bianco, riccioli alla fragola e cuore di cioccolato al latte, crema spalmabile al cioccolato bianco 200 gr. , spatolina, lettera con frase e shopper lusso.
Prodotto dolciario con lievitazione naturale senza uvetta e senza canditi.
Prodotto nella piana del Sele, pianura sul fiume Sele, dai rilievi del Cilento.
Cura maniacale, impegno quotidiano, materie prime eccellenti.
La lavorazione del lievitato LA TORRACA ha una lavorazione che supera le 72 ore con tre lievitazioni.
Non ha nessun tipo di conservante artificiale.
L'AMOUR E'TERNEL, si propone al palato con un gusto delicato e fresco, racchiude nella sua alveolatura dei pregiati ingredienti come vaniglia bourbon del Madagascar, il miele d'acacia italiano e uova di galline allevate a terra. Nasce per chi ama il panettone tradizionale ma senza uvetta e canditi . Questi ingredienti, sapientemente combinati, vengono amalgamati in un impasto a lievitazione lenta con l'utilizzo esclusivo del lievito madre LA TORRACA 1984, donando al lievitato un gusto unico e distintivo.
Peso cuore lievitato: 450 gr.
Peso crema spalmabile: 200 gr.
Ogni Collezione è un'opera d'arte, numerato e realizzato con cura artigianale dal 1984.