Panettone Pera e Cioccolato Fondente 850gr.

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Panettone Pera e Cioccolato Fondente 850gr.

850 g

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Handcrafted product

High quality ingredients

Slow natural leavening

Confezione regalo inclusa

Prodotto dolciario a lievitazione naturale, senza uvetta.

Prodotto nella Piana del Sele, pianura sul fiume Sele, dai rilievi del Cilento.

Cura maniacale, impegno quotidiano, materie prime eccellenti.

La lavorazione del panettone LA TORRACA ha una lavorazione che supera le 72 ore con tre lievitazioni.

Non ha nessun tipo di conservante artificiale.

Il Panettone LA TORRACA Pera e Cioccolato Fondente, un prodotto innovativo senza farcitura, si propone al palato con un gusto delicato e fresco. Racchiude la sua essenza interamente nell'impasto – impreziosito dalle note della pera e dall'intensità del cioccolato fondente – e nella sua raffinata decorazione esterna, valorizzando al massimo la morbida e soffice alveolatura.

Questi ingredienti, sapientemente combinati, vengono amalgamati in un impasto a lievitazione lenta con l'utilizzo esclusivo del Lievito Madre LA TORRACA 1984, donando al panettone un gusto unico e distintivo.

Comprende la scatola, l'elegante shopper, una carta velina che avvolge la bontà del panettone ed un documento dove attesta la lavorazione a mano, con un numero di immatricolazione registrato.

Rendilo tuo e inimitabile! Personalizziamo il prodotto con le iniziali che scegli.

Peso: 850g

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Kj/Kcal 1710Kj/408Kcal
Carboidrati 57.3g
Di cui zuccheri34g
fibre 0.9g
Grassi 14.2g
Di cui saturi6.6g
Proteine 6.37g
Sale 0.54 g

Each Panettone is a work of art, numbered and carefully handcrafted since 1984.