La nostra sezione "Produzione " vi accompagna nel cuore del nostro laboratorio,dove la magia prende forma .Ogni creazione è il risultato di un meticoloso processo artigianale ,che parte dalla scelta di materie prime di alta qualita' ,spesso locali e di stagione .Le nostre ricette ,tramandate e rivisitate con creativita' ,vengono eseguite con maestria.

Dalla preparazione degli impasti alla cottura nei nostri forni ,fino alla decorazione finale ,ogni fase è curata nei minimi dettagli per garantirvi un prodotto fresco ,genuino e dal sapore autentico .La nostra filosofia è quella di unire la tradizione pasticcera con tecniche moderne,sempre nel rispetto della qualita' e gusto