Prodotto dolciario con lievitazione naturale senza uvetta e senza canditi.

Prodotto nella piana del Sele, pianura sul fiume Sele, dai rilievi del Cilento.

Cura maniacale ,impegno quotidiano ,materie prime eccellenti.

La lavorazione del panettone LA TORRACA ha una lavorazione  che supera le 72 ore con tre lievitazioni.

Non ha nessun tipo di conservante artificiale. 

Il  frutti di bosco LA TORRACA  Bufala, un prodotto innovativo con latte e burro  si propone al palato con un gusto delicato e fresco ,racchiude nella sua alveolatura dei pregiati ingredienti come  frutti di bosco canditi, vaniglia bourbon del Madagascar ,il miele d'acacia italiano e uova di galline allevate a terra . La copertura è avvolta da una glassa al cioccolato bianco , frutti di bosco canditi, conferendo un aroma avvolgente e unico , farcito con 200 gr. di gustosa e pregiata crema al cioccolato bianco e variegato al frutti di bosco, che dal primo morso ti stupira' e non potrai farne piu' a meno. Questi ingredienti, sapientemente combinati, vengono amalgamati in un impasto a lievitazione lenta con l'utilizzo esclusivo del lievito madre LA TORRACA 1984,donando alla colomba un gusto unico e distintivo.

Peso: 1,2 kg 

Comprende la scatola ,la shopper LUXURY, una carta velina che avvolge la bonta' del panettone ed un documento dove attesta la lavorazione a mano ,con un numero di immatricolazione registrato.

Rendilo tuo e inimitabile! Personalizziamo il prodotto con le iniziali che scegli.